1976 – 2026 : cette année, le restaurant fête ses 50 ans !
La cuisine, le carrelage de la petite salle ainsi que l’insonorisation de la grande salle ont été refait pour l’occasion !
Actuellement, le restaurant est ouvert sur réservation au 06 24 24 03 83 le mercredi midi, le vendredi midi et soir et le dimanche midi (fermé la dernière semaine d’août).
Le restaurant est ouvert sur réservation au 06 24 24 03 83 (n’hésitez pas à laisser un message ou à envoyer un message) :
– En mai, juin et septembre : les vendredis et dimanches midis.
– En juillet et août : le mercredi midi, le vendredi midi et soir, ainsi que le dimanche midi (fermé la dernière semaine d’août).
– Toute l’année, possibilité de réserver à partir de 10 adultes.
Moyens de paiement acceptés : chèque ou espèces.
Idéal pour les groupes (2 salles pour 20 à 70 personnes),
en famille, entre amis ou entre collègues (anniversaire, cousinade, séminaire…) :
Venez déguster un menu unique dans un cadre authentique !
Charcuterie maison, choux farcis, Roquefort ou encore la fameuse pascade au four sont au menu du restaurant, créé en 1976 par Lisette Vayssettes.
Une cuisine maison de produits sains et frais issus notamment de notre ferme ou de celle des voisins vous sera servie dans le corps de ferme familial situé non loin du lac de Pareloup, entre Rodez, Albi et Millau.
Atelier cuisine pour apprendre à faire la pascade au four, visite de la ferme en brebis laitières et goûter pour les grands et les petits, les mardis après-midis de juillet et août (sauf les mardis 11 et 25/08/26). Réservation obligatoire au 06 24 24 03 83 (places limitées !). Pensez à prévoir des chaussures adaptées et une casquette.
En venant au restaurant, vous pourrez aussi déguster la bière de La Calmettoise, produite sur place avec l’orge de notre ferme. Une visite de la brasserie est possible après le service.
Pour les amateurs de randonnée, le circuit « Vallon du Céor » passe par la Calmette, circuit n°5 téléchargeable sur la page suivante : https://www.arvieu.fr/culture-sport-et-loisirs/activites-loisirs
Ou directement ici en PDF : https://www.arvieu.fr/uploads/sites/6/2020/06/circuit-du-vallon-du-ceor.pdf
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Chiens acceptés.
Restaurant de La Calmette – 289 Route de La Calmette 12120 Arvieu